Champiñones en salsa de ajo
Los champiñones siempre son una alternativa de plato que nos brinda grandes opciones para su preparación.

Ingredientes:

350 grs. de champiñones.
2 dientes de ajos.
½ cubo de caldo vegetal.
3 cucharadas de mantequilla.
1 cucharada de harina integral.
2 cucharadas de vino blanco.
25 ml de nata.
1 cucharada de perejil picado.
Pimienta y sal al gusto

Preparación:

Se derriten dos cucharadas de mantequilla en una olla y en ella se agregan los champiñones que previamente se deben enjuagar y dejar a secar.

A fuego lento, se van cocinando los champiñones hasta que se vean tiernos. Luego se escurren del líquido que quedó al interior de la olla, pero conservando la sustancia, la cual debe llenar un recipiente hasta una cuarta parte de su capacidad –caso contrario se puede completar con agua-.
Publicado el : 31-05-2011 19:06:53 PM

CONSIGUE AQUI TUS RECETAS FAVORITAS VER RECETAS
CONTACTENOS AQUI ENVIAR CONSULTA
AGREGA TU
RESTAURANTE
REGISTRAR
CALIFICANOS FACEBOOK
Ultimas Noticias
Caída de globo aerostático: mujeres realizaron gran esfuerzo para sobrevivir2013-04-29 10:22:56
Explosión sacude centro de Praga y deja 40 heridos2013-04-29 10:22:01
¿Sabía que comer mirando la televisión engorda más?2013-04-29 10:20:10
Cantante Emeli Sandé batió récord de los Beatles en Reino Unido2013-04-29 10:18:19
Estados Unidos acusó a Siria de haber usado armas químicas2013-04-26 10:16:20
Nadine Heredia descartó que el Gobierno tome medidas improvisadas2013-04-26 10:14:48
Chespirito recuperó el control de su cuenta en Twitter tras ser hackeada2013-04-26 10:05:41
Obtenga Ayuda Términos y Condiciones
.
Nosotros

Enlacarta es una manera fácil de obtener grandes descuentos y descubrir las actividades de diversión en tu ciudad. Nuestras ofertas diarias consisten en restaurantes y mucho más, en cientos de ciudades de todo el mundo.

© 2009-2014 Enlacarta, Inc.
Copyright © 2009-2014 Enlacarta.com - Derechos Reservados
Portal Web Desarrollado por inkawebdesign