Tiradito con crema de aji y toronja
Ingredientes:
- 800 gramos de pescado fresco
- ¼ de taza de aji amarillo molido
- ¼ de taza de jugo toronja
- 3 limones
- 1 cucharadita de ajos molidos
- 1 cucharada de perejil
- Sal
- Pimienta

Preparación:
En una fuente plana poner el pescado en una sola capa, mezclar el aji con los jugos de toronja y limón ajos molidos sal pimienta , verter la crema sobre el pescado y servir con perejil picado encima.
Publicado el : 31-05-2011 19:32:06 PM

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